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自動鮮奶殺菌罐,鮮奶巴氏殺菌機,奶吧專用殺菌機

2019-11-24 編號:ac13b1uf8b844a
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  • 鮮奶巴氏殺菌機,自動鮮奶殺菌罐,科力牌殺菌機,奶吧專用殺菌機

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關鍵詞
自動鮮奶殺菌罐,鮮奶巴氏殺菌機,奶吧專用殺菌機?
面向地區
全國
產品用途
鮮奶的殺菌,酸奶制作等
電壓
220v
適用范圍
奶吧店,休閑食品加工,酒店,甜品店,鮮奶加工流水線,牧場等
適用星級
所有星級

自動鮮奶殺菌罐,鮮奶巴氏殺菌機,奶吧專用殺菌機

菌機主要由奶罐、攪拌裝置、加熱裝置、底座、循環水泵、循環水路和制冷裝置組成,奶罐中有攪拌裝置,可以使奶受熱均勻, 鮮奶殺菌機做出的巴氏殺菌奶最大限度的保存了鮮奶中的活性成分,保證牛奶營養新鮮原滋原味。

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警告: 降溫過程進水閥和出水閥必須同時打開并且要先開閥門后開水泵,否則對罐體造成損傷變形,出水閥未開是造成罐體損傷變形的唯一原因,罐體損傷變形不屬于售后服務范疇;奶罐內沒有奶時,嚴禁進行殺菌和制冷操作。

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需要指出的是,喝新鮮牛奶(指剛剛擠出的牛奶)反而是不安全的,因為它可能包含對我們身體有害的細菌。另一點是,巴氏消毒法也不是萬能的,經過巴氏消毒法處理的牛奶仍然要儲存在較低的溫度下(一般<4℃),否則還是有變質的可能性。因此市場上很多出售袋裝牛奶的方法是很不規范的。

巴氏消毒牛奶是世界上消耗最多的牛奶品種,英國、澳大利亞、美國、加拿大等國家巴氏消毒奶的消耗量都占液態奶80%以上,品種有全脫脂、半脫脂或全脂的。在美國市場上,實際幾乎全是巴氏消毒奶,而且是大包裝(1升、2升、1加侖)的,市民上超市一次就買夠一個星期喝的鮮奶。市場很少有滅菌純牛奶賣,有的小城鎮根本買不到。

巴氏消毒純鮮奶較好地保存了牛奶的營養與天然風味,在所有牛奶品種中是好的一種。其實,只要巴氏消毒奶在4℃左右的溫度下保存,細菌的繁殖就非常慢,牛奶的營養和風味就可在幾天內保持不變

市場上巴氏殺菌機主要做商業用途,同時巴氏殺菌也是國際上的通用殺菌標準,在很多大型企業都在使用,市場上的純牛奶其他口味的酸奶都是經過巴氏殺菌。隨時綠色健康食品的發展,巴氏殺菌機在很多小型的奶牛場都是有使用的,小型奶牛場使用的都很是100升或者是200升的,主要是制作新鮮純牛奶,向市場上配送。巴氏殺菌機配備有冷水循環系統,通常的制冷方式有兩種,一種是:壓縮機制冷,這種制冷的方式速度快,效果好,還一種制冷方式是冷水循環制冷,主要是采用物理的降溫方式,將對來講成本要低很多。

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